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Pappardelle a modo mio
PAPPARDELLE A MODO MIO Questa ricetta è mutuata da quelle dei “rigatoni alla zozzona” e degli spaghetti alla…
Tag: Primi
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Pesto alla trapanese
L’ho assaggiato la prima volta, ‘anta anni fa, in un paese del trapanese: Busseto Palizzolo. Con un nome…
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Scialatielli con gli asparagi
Gli asparagi selvatici sono associati ad un periodo particolarmente felice della mia vita: quando i miei figli erano…