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Involtini in tegame
Una ricetta di ispirazione sicula, sia per l’uso di olive, mandorle, cipolle e sedano nella salsa, sia per…
Tag: In bianco
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Salsa per ravioli di carne 1
Condire i ravioli è sempre una faccenda delicata. Premetto che la più semplice salsa di solo pomodoro, fresca…
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Scialatielli con gli asparagi
Gli asparagi selvatici sono associati ad un periodo particolarmente felice della mia vita: quando i miei figli erano…